运输应激对山羊小肠形态和热休克蛋白表达的影响

作者:郑文亚; 李国生; 刘犇*; 方满新; 胡迎东; 胡威; 彭瑞妮; 高凡
来源:中国畜牧杂志, 2021, 57(12): 207-212.
DOI:10.19556/j.0258-7033.20210410-04

摘要

为探讨运输应激对山羊小肠的病理损伤及热休克蛋白表达的影响,本实验选取12只健康赣西公山羊,随机分为3组,即对照组、2 h和6 h运输应激组。通过HE染色、透射电镜技术、免疫组织化学、免疫印迹技术和实时荧光定量PCR等方法进行小肠显微和超微病理学观察,对HSP27、HSP70和HSP90在小肠的表达进行定位和定量分析。结果显示:运输应激组山羊小肠肠绒毛黏膜上皮和固有层炎性细胞浸润、充血出血,腺上皮破损,微绒毛弯曲、倒伏,胞核浓缩,线粒体肿胀、增生,结构受损。免疫组织化学显示3种蛋白在三段小肠中主要在肠绒毛上皮细胞表达,HSP27和HSP70主要在胞质中表达,HSP90在胞质和胞核中均有表达。实时荧光定量PCR和免疫印迹实验结果显示,与对照组相比,山羊十二指肠HSP27 mRNA水平在2 h和6 h运输应激组均上调(P<0.05),HSP70 mRNA仅在6 h运输应激组上调(P<0.05),HSP90蛋白表达水平在6 h运输应激组增加(P<0.05),空肠HSP90 mRNA水平在2 h运输应激组上调(P<0.05),HSP70mRNA水平在2h和6h运输应激组均增加(P<0.05),回肠HSP27mRNA和蛋白水平在2h运输应激组均下调(P<0.05),而HSP70 mRNA和蛋白水平在2 h组明显增加(P<0.05)。总之,运输应激对山羊小肠结构有一定的损伤,不同运输时间可以引起小肠中HSP27、HSP70和HSP90表达量的变化,机体可能通过改变小肠中热休克蛋白的含量来应对运输应激。

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