复合微生态制剂和甘露寡糖对断奶犊牛粪便评分、血清免疫指标及抗氧化指标的影响

作者：白雪; 吴妍妍; 张文举^*

来源：饲料研究, 2021, 44(14): 9-13.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.14.003

• 复合微生态制剂
• 甘露寡糖
• 断奶期犊牛
• 粪便评分
• 免疫性能
• 抗氧化性能

试验研究复合微生态制剂和甘露寡糖对断奶期犊牛粪便评分、血清免疫及抗氧化指标的影响。选用32头50日龄荷斯坦母犊牛,随机分为4组,每组8个重复。对照组犊牛饲喂开食料,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在开食料中添加3 g甘露寡糖、3 g甘露寡糖+3 g复合微生态制剂和3 g复合微生态制剂。预试期7 d,正式试验期20 d。结果显示,1～20 d,Ⅱ组犊牛粪便评分显著低于对照组(P<0.05)。试验第20 d,与对照组相比,各试验组犊牛血清免疫球蛋白A (IgA)含量分别提高3.91%、6.36%、2.31%(P>0.05),各试验组犊牛血清免疫球蛋白M (IgM)含量分别提高0.92%、4.98%、3.70%(P>0.05),Ⅱ组犊牛血清免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,各试验组犊牛血清白介素1 (IL-1)含量分别降低3.80%、10.00%、8.38%(P>0.05),Ⅱ组犊牛血清白介素2 (IL-2)含量显著提高(P<0.05),Ⅱ组犊牛血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05)。试验第10 d,各试验组超氧化物歧化酶(SOD)含量比对照组分别提高1.10%、4.32%、2.00%(P>0.05)。试验第20 d,Ⅱ和Ⅲ组血清中丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,断奶前期在犊牛开食料中补充复合微生态制剂和甘露寡糖可以增强断奶犊牛的免疫和抗氧化能力,降低粪便评分。

• 单位
  石河子大学; 动物科技学院