动物检疫工作关系到社会的稳定与人民的安康,一直深受我国政府部门的重视。而要保证人民群众的食品安全,推动动物检疫工作的开展,需要从基层地区着手,从源头上进行控制。该文主要围绕动物产地检疫工作的开展进行简要的分析。