美食文化是广东文化的重要组成部分,而美食名称中蕴含着丰富的历史文化信息,是广东文化的重要体现。广东因其独具特色的文化魅力,吸引着众多的国际友人前来。对广东美食的英文翻译进行研究,有助于推动广东文化的对外传播和推广。本文从跨文化交际角度分析了广东美食的命名特点并提出翻译过程中应遵循的基本方法,以期为广东美食的英译和广东美食文化的研究提供参考。
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