不同厂家小肠结肠炎耶尔森氏菌微量生化鉴定试剂盒的比对

作者：杨绪伟; 林国强; 卢勉飞; 李艳嫦; 蔡芷荷; 吴清平^*

来源：现代食品科技, 2022, 38(08): 297-9.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.5.0897

• 生化鉴定
• 小肠结肠炎耶尔森氏菌
• 微量化

评价本实验室研制的小肠结肠炎耶尔森氏菌微量生化鉴定试剂盒（简称Easy ID）的使用性能。用36株菌（包括小肠结肠炎耶尔森氏菌2株标准株，19株分离株；弗氏耶尔森氏菌5株分离株；中间型耶尔森氏菌5株分离株；克氏耶尔森氏菌5株分离株），测试Easy ID，传统液态生化管（简称HKM）以及国内其他品牌（简称KIT）的三种鉴定试剂盒。结果表明：36株测试菌株的鉴定结果，Easy ID、KIT两种干制鉴定试剂盒与HKM传统液态鉴定试剂盒鉴定结果相比总体符合率分别为99.69%、98.15%,Easy ID相比KIT，与HKM的符合率更高；Easy ID、HKM、KIT三种鉴定试剂盒与标准要求相比总体符合率分别为99.37%、99.07%、97.83%,Easy ID符合率最高，HKM其次，KIT略低。结论：Easy ID小肠结肠炎耶尔森氏菌微量生化鉴定试剂盒的可靠性优于KIT，与HKM相当。在使用方便性上，采用一步加样的技术的Easy ID优于HKM和KIT。

• 单位
  广东环凯微生物科技有限公司; 广东省科学院; 广东环凯生物科技有限公司