直接测汞仪测定大米粉中总汞含量的不确定度评定

作者：程梦蓉; 蒋国振; 王婧; 吴静; 姬玲霞

来源：粮食与食品工业, 2023, 30(03): 53-58.

• 直接测汞仪
• 总汞
• 不确定度
• 大米粉

用直接测汞仪测定大米粉中总汞含量，对测定中可能引入的不确定度进行分析和评定。建立测量模型，对各不确定度分量进行量化和合成，得出扩展不确定度，并对评估结果进行比较。结果表明：标准溶液配制引入的不确定度对合成不确定度的贡献最大，其次为回收实验和标准曲线拟合引入的不确定度。