饲料中添加复方中草药对美国牛蛙生长性能、血清生化指标和肠道组织形态的影响

作者：杨旭红; 黄凯; 黄明磊; 夏乐文; 林向东; 于凯; 郭睿婕; 黄娇

来源：饲料工业, 2023, 44(22): 104-112.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2023.22.017

• 美国牛蛙
• 复方中草药
• 生长性能
• 生理生化
• 肠道消化酶
• 肠道组织形态

试验旨在研究不同剂量的复方中草药（蒲公英、青果、败酱、罗摩、葡萄籽5种中草药制作而成）对美国牛蛙的生长性能、血清生化、肠道消化酶和肠道组织形态的影响。将美国牛蛙幼苗[（7.87±0.16）g]随机分为5组，每组3个重复，每个重复40尾，在基础饲料中分别添加0%、0.25%、0.50%、0.75%和1.00%的复方中草药配制5种试验饲料（DC组、DC 0.25组、DC 0.50组、DC 0.75组、DC 1.00组）。按体质量5%投喂90 d。试验结果表明：(1)与DC组相比，饲料中添加0.75%的复方中草药可显著提高美国牛蛙终末体重、存活率、增重率和特定生长率(P0.05）。(2)与DC组相比，饲料中添加复方中草药对美国牛蛙粗灰分、粗蛋白、粗脂肪含量具有显著影响（P0.05）。(3)血清生化指标中，与DC组相比，饲料中添加复方中草药对美国牛蛙的谷草转氨酶（GOT）、谷丙转氨酶（GPT）、三酰甘油（TG）、总胆固醇（T-CHO）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）、碱性磷酸酶（AKP）和酸性磷酸酶（ACP）含量均有显著影响（P0.05）。综合生长性能、血清生化指标、肠道消化酶和肠道组织形态及饲料系数参考，建议美国牛蛙最适复方中草药添加水平为0.75%。

• 单位
  南宁海宝路水产饲料有限公司; 广西大学