川菜产业园 创新包容 聚合共赢

作者：素遥

来源：产城, 2018, (02): 38-41.

<正>郫都中国川菜产业园是全国唯一以地方菜系命名的产业化园区,坐落在迄今已有2000余年历史的郫都区安德镇。2018年,依托川菜文化与"郫县豆瓣",产业园致力于打造形成集观光、体验、品味于一体的"川菜味乡"优势服务品牌。近期,《舌尖上的中国3》的开播在网络上再次刮起一阵美食旋风。随着第一期的热映,四川元素的出现惊艳了世人,刷新了人们对川菜的全新认识。据大数据显示,川菜如今红遍全国,消费热度在全国菜系中位列第一。"不仅仅是因为川菜的香辣与