免疫营养改善肿瘤患者预后

作者：王欣; 张俊璇; 高健; 石汉平^*

来源：首都医科大学学报, 2020, 41(06): 1019-1024.

• 营养
• 饮食
• 肿瘤免疫
• 预后
• 癌症风险
• 膳食炎症指数

营养支持已不再是肿瘤的辅助治疗手段,而是能够改善患者预后,延长患者寿命的一线治疗方式。许多研究显示营养物质不仅为患者提供必要的能量基础,有些营养制剂更是可以通过调节机体免疫来抑制肿瘤细胞,预防癌症。本文将紧扣"肿瘤免疫"的主题,列举营养治疗成功的实例,如饮食模式、氨基酸、Ω-3多不饱和脂肪酸、微量元素、维生素、膳食纤维、益生菌等,着重分析营养物质通过调节机体免疫来影响肿瘤的生长、分化、自噬、凋亡等。"免疫营养"术语的提出,让医生考虑更好地设计和优化膳食免疫调节剂的组合和效能,为新型膳食成分和饮食产生的免疫调节机制的探索提供了新的方向。

• 单位
  第二临床学院; 首都医科大学附属北京世纪坛医院; 承德医学院