“食品毒理学”课程思政教学改革的初步探索与实践

作者：曲丽洁; 兰凤英^*; 魏东; 王健

来源：农产品加工, 2019, (24): 114-116.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.12.071

• 食品毒理学
• 课程思政
• 教学改革
• 德育目标
• 思政教育

将思想政治教育有机融入教育教学各个环节,是高校提升学生道德素质的有效途径之一。基于农林学院食品专业学生的特征并结合课程特点,从德育目标与课程思政的实践经验出发,探索了"食品毒理学"课程中思政教育的设计,找到了思想政治教育与课程专业内容的契合点。

• 单位
  河北北方学院