基于气相指纹图谱技术研究鲜白扁豆花、冻干白扁豆花和干白扁豆花的成分

作者：刘兴超; 彭小园; 师新颖; 张清清; 王红芳; 周莉; 李斯; 李爱英^*

来源：河北中医药学报, 2021, 36(02): 48-50.

DOI：10.16370/j.cnki.13-1214/r.2021.02.013

• 白扁豆花
• 气相色谱
• 指纹图谱
• 成分差异
• 鲜白扁豆花
• 冻干白扁豆花
• 替代

本研究以白扁豆花为原料,首次通过气相(GC)色谱指纹图谱技术,考察鲜白扁豆花、冻干白扁豆花和晒干白扁豆花成分的差异。色谱柱为DB-1毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm),流速为1 mL/min。冻干白扁豆花和鲜白扁豆花的指纹图谱相似度比值为0.950以上;而晒干白扁豆花和鲜白扁豆花的指纹图谱相似度比值为0.720左右;采用气相质谱(GC-MS)方法,鲜白扁豆花共计检测出13种成分,鲜白扁豆花、冻干扁豆花和晒干扁豆花中成分的种类差异不大,但是相似度数值有差别,冻干扁豆花可替代鲜扁豆花应用于临床。冻干扁豆花可以更能有效的避免因储存而导致的有效成分的减少,有利于白扁豆花更好地应用于临床。

• 单位
  河北中医学院