摘要
目的观察乳清蛋白粉对非酒精性脂肪肝(NAFLD)的干预效果。方法选择确诊NAFLD并进行生活方式干预的患者61例作为研究对象,其中女12例,男49例。随机分为对照组20例,实验组41例,进行12周治疗观察。为对照组患者提供符合NAFLD营养治疗原则的食谱,均为自然食物,为实验组患者提供符合同样原则的食谱安排,但以乳清蛋白粉替代自然食物中蛋白质含量的20%。两组患者均进行走跑类或者拳操类的中等强度有氧运动,每天30~40min,每周3~5次。结果①添加全乳清蛋白粉的患者体重明显下降,肝功能、血脂明显好转;B超显示脂肪肝程度明显减轻。食用普通食物的患者体重明显减轻,但HDL和LDL没有明显改善;肝...
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单位首都医科大学附属北京同仁医院