UPLC-MS/MS测定猕猴桃中氯吡脲的不确定度评定

作者：罗彬; 刘正富^*

来源：食品安全导刊, 2021, (30): 100-103.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.30.048

• 猕猴桃
• 氯吡脲残留量
• 超高效液相色谱-质谱/质谱法
• 不确定度

目的:UPLC-MS/MS法对猕猴桃中氯吡脲残留量的不确定度进行评价分析。方法:本文按照GB 23200.110—2018对猕猴桃中氯吡脲进行测定,依据CNAS-GL006-2019、JJF 1059.1—2012建立不确定度评定的数学模型,确定测量过程中不确定度的来源,计算不确定度。结果:猕猴桃中氯吡脲残留量的含量为0.028 mg/kg时,其扩展不确定度为(0.028±0.03) mg/kg,k=2。结论:重复性、标准溶液制备、线性拟合、仪器稳定性是影响氯吡脲测定准确性的主要因素。

• 单位
  重庆市计量质量检测研究院