摘要
试验研究2-羟基-4-甲硫基-丁酸异丙醇酯(HMBi)对奶牛血液生化指标、免疫及抗氧化指标的影响。选取年龄、胎次、体况和预产期相近围产前期奶牛40头,分为2组,每组20头。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组奶牛饲喂基础日粮+30 g/d HMBi。试验期44 d。每组选择6头奶牛,在产前7 d和产后7 d采集血样,测定血液、免疫及氧化指标。结果显示,与对照组相比,试验组奶牛血清总蛋白(TP)含量显著增加(P<0.05),血清谷丙转氨酶(ALT)及谷草转氨酶(AST)活性显著降低(P<0.05)。试验组血清免疫球蛋白-G (IgG)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-2 (IL-2)含量变化不显著,血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性有升高趋势,丙二醛(MDA)含量有下降趋势。试验表明,围产期奶牛补充HMBi可以改善机体蛋白质代谢,增强抗氧化应激能力。
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