摘要

油菜是江西省第二大农作物和最大的油料作物,在全省国民经济和农业产业中占有重要地位,但受生产成本不断上升、种植效益低下、机械化程度低、精深加工能力不足、资源约束、市场封闭等众多因素的影响,油菜产业发展遇到阻碍。针对这些问题,亟需在实施产业扶持、推进适度规模经营、建设原料库供应基地、创建油脂大品牌、稳定农资价格、发挥科研创新能力等方面进行重点突破,从而确保江西省油菜产业健康持续发展。