金针菇对运动过度的免疫调节作用

作者：翟兆峰; 翟连林^*

来源：中国食用菌, 2020, 39(05): 225-227.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2020.05.066

• 金针菇
• 多糖
• 免疫五项
• 免疫力主观感觉
• 免疫调节

针对运动过度引起的免疫力低下问题。以运动员为研究对象,采用免疫五项检查法和免疫力主观感觉评分法进行分组试验,对比研究了金针菇提取溶液对免疫力的调节作用。试验结果表明,金针菇多糖具有运动过度的免疫调节作用,能够减缓运动过度带来的心理和生理性免疫力降低,提高人体的免疫力。

• 单位
  曲阜师范大学; 济宁学院