摘要

牦牛肉毒梭菌中毒病属于一种致死性食物中毒,因牦牛个体在生长过程中食用肉毒梭菌毒素造成。喂养饲料或动物组织细菌等都可以是毒素传播途径,病牛中枢神经系统会出现不同程度的麻痹,死亡率高,极大地阻碍了西藏地区畜牧业的发展。基于此,文章主要针对西藏牦牛肉毒梭菌中毒病流行特点等内容进行分析,提出几点应对方法,以供参考。