摘要

论述了当前面粉加工节能降耗的现状。从配备合适的动力以消除大马拉小车的现象,采用前路磨撞大量出粉工艺,新的磨辊技术特性和操作指标,适当调整筛网密度和筛理面积,利用先进的气力输送技术等7个方面提出了降低面粉厂能耗的方法,为节能降耗、提高经济效益提供参考。