中药材产地干燥初加工困境与对策

作者：邓良平

来源：农产品加工(学刊), 2012, (02): 121-123.

• 中药材
• 干燥
• 困境
• 对策 Chinese medicinal materials
• drying
• predicament
• strategy

对我国中药材产地干燥初加工的重要性进行了分析,阐述了我国中药材干燥技术发展现状,分析了产地干燥初加工面临的困境,提出了推动我国中药材产地干燥初加工的发展对策。