人体血液维生素E检测技术进展

作者:陈莹琦; 辛佳芮; 黄百芬; 胡崇高; 杨磊*
来源:预防医学, 2022, 34(01): 46-52.
DOI:10.19485/j.cnki.issn2096-5087.2022.01.010

摘要

人体血液维生素E主要有8种形式,即α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚、α-三烯生育酚、β-三烯生育酚、γ-三烯生育酚和δ-三烯生育酚。α-生育酚是人体分布最广泛、含量最丰富、活性最高的形式,是国内外公认判定人体维生素E营养状况的指标。不同形式的维生素E具有不同的生物活性,实现人体血液维生素E不同形式之间的分离检测有利于进一步探索维生素E与疾病的关系。本文从样本前处理技术和分离检测技术2个方面介绍人体血液维生素E检测技术的研究进展,样本前处理技术包括固相萃取、液液萃取、分散液相微萃取、固相支撑液液萃取和直接蛋白沉淀法,分离检测技术包括自动生化分析法、酶联免疫吸附法、气相色谱法、液相色谱法和超高效超临界流体色谱法。本文对上述检测方法的特点和适用范围进行综述,为检验技术人员选择合适的方法提供参考。

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