肉牛养殖提前出栏是获得最佳养殖经济效益的关键。育肥相同的犊牛,最早达到出栏体重的饲养成本少、育肥周期短,经济效益高,因此,肉牛养殖需要设法提高其生长增重的速度,从多方面入手,采取综合性的措施,选择优质的犊牛,进行科学的饲养管理,提供适宜的育肥环境,同时还要做好疾病的预防工作。