食品检测对食品安全的重要性

作者：宫宇嘉

来源：食品安全导刊, 2020, (32): 41.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.32.023

<正>伴随着经济发展水平的提升,食品安全问题成为了发展过程中的主要问题之一。在未来发展的过程中,必须对食品安全进行相应的关注与提升。食品检测是保证食品安全的主要方式,同时也是重要的措施,如果食品进入市场之前没有经过严格的安全检测,那么将会埋下严重的安全隐患。除此之外,一些过保质期的食品流入市场也会对企业的品牌形象产生影响,进而降低整体经济收益。