我国西瓜种子生产加工处理现状及发展趋势

作者：戴思慧; 熊兴耀; 孙小武; 肖杰; 罗伏青

来源：中国瓜菜, 2012, (02): 39-42.

DOI：10.16861/j.cnki.zggc.2012.02.012

• 西瓜种子
• 生产
• 加工
• 发展趋势 Watermelon seeds
• Seed production
• Seed processing
• Development

概述了我国西瓜种子生产加工技术发展面临的国际挑战、发展现状和存在的问题,对我国西瓜种子加工技术今后的发展方向提出了建议,认为提高西瓜种子生产和加工水平,实现其精细加工,才能提高我国西瓜种子质量和市场竞争力,促进西瓜种业进一步发展。

• 单位
  湖南省瓜类研究所; 湖南农业大学