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摘要
<正>在新时代,党的十九大报告明确提出"实施食品安全战略,让人民吃得放心",表明了食品安全是食品企业的首要社会责任。相较于制造业、服务业、物流运输业等其他行业,食品企业和人民群众的一日三餐息息相关。在全面建设小康社会的新征程中,食品企业应该坚决落实社会责任,全力捍卫人民群众的"舌尖上的安全"。在此背景下,如何创新食品企业财会类人才的培养模式,培养高素质、合格的财务人才,完善企业财务报表中社会责任的披露,不断增强企业的公信力,是高等院校人才培养中的急需解决的问题。由陈煦江、高露和焦佳撰写的《食品企业社会责任与经济绩效的关系研究》一书,正是契合了现阶段高等院校培养高素质、合格的财会类专业人才
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