摘要
<正>随着人民生活水平的提高,消费者对优质食用植物油及其制品的需求也日益增长。但是,近年来我国油料生产出现了面积和单产双徘徊局面,目前植物油自给率仅35%左右,油料产品进口量不断攀升。因此,大力发展我国油料生产,提高油料作物产油量,是保障国家食用油供给安全的重大战略需求。为此,《中国油料作物学报》编辑部邀请学报编委华玮研究员为专刊客座主编,组织"油料作物产油量相关性状的功能基因鉴定及调控机理解析"专刊,旨在汇聚我国油料作物含油量相关领域最新科研成果,促进学术交流与成果转化,服务油料产业需求。本专刊拟在2021年第3期正刊出版。