<正>冬枣作为鲜食果品,富含氨基酸、维生素和多种矿物质,近年来露地栽培发展很快。利用大棚栽培冬枣是冬枣促早栽培的一个新模式。近年来,山西大棚冬枣栽培面积不断扩大,取得了良好的经济效益。大棚冬枣成熟早、产值高,可以提前20～60 d上市,是露地冬枣产值的2倍;因为果实生育期长,昼夜温差大,营养积累多,大棚冬枣个大味甜,平均单果重可达20 g以上,口感与露地冬枣一样或好于露地冬枣;且生育期可以错开露地病虫危害季节,病虫害少、
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