QuEChERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定凯特芒果中14种农药残留

作者：田金凤; 尚远宏^*

来源：食品与发酵工业, 2020, 46(09): 272-277.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023204

• 凯特芒果
• 超高效液相色谱-串联质谱
• 农药残留

建立QuEChERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定凯特芒果中14种农药残留。取10.0 g样品经改进的QuEChERS方法进行前处理,采用ZORBAX SB-C18色谱柱分离,以4 mmol/L甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱;质谱采用电喷雾正离子源和多反应监测模式。14种农药的质量浓度为4.0～200.0μg/L时,线性关系良好,相关系数r>0.999,定量限为0.15～1.0μg/kg,回收率为86.5%～103.1%,相对标准偏差为4.1%～11.5%。方法灵敏度及准确度良好,能满足凯特芒果中14种农药残留检测的要求。

• 单位
  攀枝花学院