从心理学视角综述了饥饿对个体认知与社会行为的广泛影响。饥饿会损害一般认知功能,潜在导致决策与认知偏差,并引发道德判断标准降低、社会态度改变以及攻击行为增加等现象。在以往研究的基础上,总结出饥饿影响认知与社会行为内在机制的三种假说:自我损耗说、认知激活说以及协调机制说。最后,指出当前研究存在着饥饿主观感受差异、测量方法不够准确等问题,未来研究需要提高饥饿的测量效度,从生理、心理、社会等多个层面对饥饿影响的机制进行深入探讨。