食品中富马酸二甲酯检测方法的研究

作者：阎雪; 刘红梅; 张佳玉; 慈慧

来源：现代食品, 2018, (02): 85-87.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.02.026

• 食品
• 富马酸二甲酯
• 检测方法

本文综述了气相色谱法、气相色谱质谱联用法、高效液相色谱法、超高效液相色谱-串联质谱法、薄层色谱法在防霉剂富马酸二甲酯检测中的应用,阐述了各方法中用到的样品前处理方法及仪器分析条件。

• 单位
  吉林省产品质量监督检验院