摘要

体外研究表明,白灵菇多糖具有较高的清除自由基能力。然而,白灵菇多糖在体内对运动引起的氧化应激的影响尚不清楚。本研究将100只SPF级雄性昆明小鼠随机分为5组,低剂量组、中剂量组和高剂量组昆明小鼠分别按照50 mg·kg-1·d-1、100 mg·kg-1·d-1和200 mg·kg-1·d-1的剂量灌胃白灵菇多糖溶液,对照组和模型组昆明小鼠灌胃等体积的蒸馏水,连续灌胃4周。研究显示,白灵菇多糖溶液以浓度依赖性方式提高了小鼠的力竭游泳时间(p<0.05)。白灵菇多糖以浓度依赖性方式降低了小鼠血清AST、ALT和CK水平,并显著减少了骨骼肌的病理变化(p<0.05)。白灵菇多糖以剂量依赖方式升高力竭游泳小鼠体内SOD、CAT和GSH-PX水平,并降低了MDA水平(p<0.05)。此外,对小鼠灌胃白灵菇多糖可以剂量依赖方式提高小鼠血清总抗氧化活性(p<0.05)。上述研究表明,白灵菇多糖可有效提高力竭游泳小鼠的抗疲劳能力,减轻运动引起的心肌、肝脏、骨骼肌和氧化应激损伤,提高机体的抗氧化能力。