文章阐述了信息技术在高职酒店管理专业课堂教学中的渗透作用,分析当前高职酒店管理专业课堂教学面临的巨大挑战,并从教学体系的健全完善、多元化教学活动的融入、课程内容设计的创新、加强师生间的有效沟通交流及引导专业教师的自我专业素质培养等方面提出创新策略,推动高职酒店管理专业课堂教学的创新发展,以顺应信息化背景下高职教育教学改革发展的趋势。
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