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摘要
大豆产业振兴对我国粮食生产安全和社会稳定具有重要推动作用。本文以历年国家统计年鉴数据为研究对象，通过分析我国大豆产业发展现状，总结大豆产业现存问题，提出对策建议。结果表明：近年来我国大豆总产、单产及种植面积均低于世界平均水平，大豆出口量逐年减少，进口量逐年升高且未来仍有升高趋势，进口依存度较高。我国大豆总产波动较大，总体呈逐年上升趋势；大豆单产呈逐年增加趋势，年均增长率为0.6%；除北方春大豆区种植面积显著增加外，其他大豆产区种植面积均呈显著减少趋势。我国大豆消费量较大、豆制品加工产业集中、产能较低，国际竞争性不强。基于我国大豆生产现状，结合大豆生产实际，提出了加大科研投入，推广高产高效栽培技术；优化拓宽大豆进口渠道，加强国际合作；完善我国大豆加工业发展的对策建议。
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单位植物保护研究所; 大豆研究所; 宿州市农业科学院
