“饥饿”能否让你更健康

作者：王安逸

来源：Exploration of Nature, 2019, (05): 38-43.

<正>减肥或许是当今社会最热门的话题之一,而饥饿可能是节食减肥最大的障碍。不过科学研究发现:适度的饥饿或许能启动人体的一系列有益健康的修复机制。那么,你愿意用饥饿换健康吗?为了改善健康或改变形象,许多人试图通过节食来减肥,但节食最困难之处在于难以忍受的饥饿感。近几年,另一种似乎更容易坚持的节食法——间歇性禁食法(俗称"轻断食")开始流行。相关宣传称,这种饮食方法不