当前,农业供给侧结构性改革正全面稳步推进,作为农业结构中重要组成部分的果蔬花卉行业,正面临着巨大的机遇与挑战,虽然我国是个传统的果蔬花卉大国,但一直以来难以成为世界果蔬花卉强国,其中主要原因就在于缺少高质量的果蔬花卉专业人才。为此,中职果蔬花卉专业应积极革新人才培养模式,加强学生专业核心素质的培养,尽心培育出适应果蔬花卉行业快速发展需求的优秀人才。