探讨提升流通环节食品抽样检验工作成效的有效机制

作者：叶富饶; 冯姣

来源：食品安全导刊, 2022, (31): 190-192.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.31.034

• 流通环节
• 食品抽样检验
• 有效机制

本文围绕流通环节食品抽样检验工作的实际情况进行综合分析，结合日常工作环节中的各种问题，分析提升流通环节食品抽样检验工作成效的有效策略，并建设相关体制机制。希望通过本文的研究，帮助工作人员进一步调整食品抽样检验日常工作模式以及管理方法，简化工作步骤，逐步形成独具特色的新型食品抽样检验工作体系。