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摘要
本研究旨在建立超快速液相色谱-质谱联用技术（UFLC-MS/MS）分析方法，对薄荷中31种氨基酸和核苷类成分进行分析评价，为薄荷的资源综合利用提供科学依据。应用Waters XBridge Amide 色谱柱（100 mm×2.1 mm，3.5 μm）；流动相为0.2%甲酸水-0.2%甲酸乙腈，梯度洗脱，流速0.2 mL·min~(-1)，柱温30℃，正离子多反应监测（MRM）模式测定。采用PCA和TOPSIS方法对样品进行综合评价。结果表明：21种氨基酸和10种核苷类成分线性关系良好（r~(2)>0.9990），方法精密度、重复性、稳定性良好，RSD值均大于3.85%，加样回收率在94.18...
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