基于“雨课堂+腾讯会议”的案例教学在功能性食品中的应用探讨

作者：刘崑; 于洋; 王晶晶; 尚锋

来源：卫生职业教育, 2021, 39(18): 79-80.

• 雨课堂
• 腾讯会议
• 案例教学
• 功能性食品

为实现"停课不停学"的目标,依托雨课堂结合腾讯会议平台,在功能性食品课程中实施线上案例教学,结果表明利用"雨课堂+腾讯会议"的案例教学能够顺利达成功能性食品教学目标,充分调动学生主动性和参与性,提高分析问题、解决问题能力,同时为线上案例教学的有效实施提供参考。

• 单位
  锦州医科大学