天然冬虫夏草不同组分对小鼠肠道损伤修复的作用机制

作者：方秋月; 王君巧; 谌淑平; 董楠; 聂少平^*

来源：南昌大学学报(理科版), 2021, 45(03): 251-256.

DOI：10.13764/j.cnki.ncdl.2021.03.009

• 天然冬虫夏草
• 不同组分
• 肠道损伤
• 作用机制

采用乙醇和水从天然冬虫夏草里提取出6种不同组分,通过建立环磷酰胺诱导的小鼠肠道损伤模型,评价包括原料在内的7种组分对小鼠肠道损伤修复的作用机制。结果显示,各组分均能提高胸腺指数,减缓脾脏肿大,且能提高小肠紧密连接蛋白(Claudin-1、Occludin、ZO-1)表达,增加IgA分泌细胞数量、sIgA含量、Th17和Treg相关细胞因子(IL-17和TGF-β3)含量及转录因子(RORγt和Foxp3)的表达,实验结果表明天然冬虫夏草能够通过修复紧密连接和调节Th17/Treg平衡来修复环磷酰胺诱导的肠道损伤,为更好利用冬虫夏草提供了理论基础。

• 单位
  南昌大学食品科学与技术国家重点实验室