外源H2O2预处理对垂盆草抗寒性及药材产量和品质的影响

作者：赖秋洁; 崔运启; 朱再标^*; 晏梦恬; 成琳; 韩佳沛

来源：中草药, 2022, 53(21): 6874-6880.

• 垂盆草
• 诱导抗性
• 抗氧化
• 低温胁迫
• 逆境
• 过氧化物酶
• 超氧化物歧化酶
• 过氧化氢酶
• 丙二醛

目的 探索外源过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)预处理对垂盆草Sedum sarmentosum抗逆性及药材产量和品质的影响，为逆境信号物质诱导药材高产优质的栽培模式提供依据。方法 垂盆草叶面喷施不同浓度(0、1、10、100mmol/L)H2O2后经历自然低温，收获时测定生长指标、生物量、多种黄酮类成分含量及多种体外抗氧化能力。结果 在低温条件下，喷施H2O2均显著提高垂盆草最大分枝长、叶片层数、分枝数、生物量、多种黄酮类成分含量以及体外抗氧化能力。随外源H2O2浓度提高，垂盆草叶片层数、分枝数、新生芽数、生物量及过氧化物酶(peroxidase,POD)酶活性呈下降趋势，而超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)酶活性及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量呈上升趋势。1、10 mmol/L H2O2处理的生物量分别比对照提高209.38%和87.50%。总黄酮、总酚酸含量以及槲皮素、山柰酚、异鼠李素含量均以10 mmol/L H2O2处理最高，比对照提高16.67%～37.84%,1 mmol/L H2O2处理次之。1 mmol/L H2O2处理垂盆草1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)和2,2′-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐[2,2′-azino-bis(3-ehtylbenzothiazolin-6-sulfnicacid),ABTS]自由基清除能力最强，而羟基自由基清除能力和抗脂质过氧化能力以10 mmol/L H2O2处理最强。结论 在低温条件下H2O2预处理有利于提高垂盆草抗寒性及药材产量和品质；综合比较生物量及活性成分含量，1或10 mmol/L H2O2预处理利于提高垂盆草抗寒性，高产优质兼得。

• 单位
  南京农业大学