蜂蜡是由工蜂蜡腺分泌的用于筑巢的复杂有机混合物,主要包含脂类、游离脂肪酸、游离脂肪醇、碳水化合物、水分以及其他活性物质等。蜂蜡的应用历史悠久,作为养蜂业的副产品之一,蜂蜡现已被广泛应用于多个领域,包括医疗工业、农业、化妆品业、养蜂业、手工业等。本文主要综述了蜂蜡的理化性质及应用现状,以期对我国中蜂蜂蜡的研究及应用起到一定的促进作用。
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