体检人群特色营养早餐的应用效果研究

作者：吴念; 王静^*

来源：当代护士(上旬刊), 2020, 27(03): 132-133.

DOI：10.19791/j.cnki.1006-6411.2020.07.061

• 就餐率
• 满意度
• 体检
• 营养早餐
• 合理膳食

目的探讨体检人群特色营养早餐的应用效果。方法选取2018年4月—6月本院门诊进行体检的1 220例体检人员为研究对象,将其随机分为观察组(n=616)和对照组(n=604)。观察组根据个人现病史合理配制营养早餐,对照组按常规发放早餐。比较两组的就餐率及膳食满意度。结果观察组的就餐率(81.49%)高于对照组(34.11%),差异有统计学意义(P<0.05);观察组的膳食满意度(66.88%)明显高于对照组(32.45%),差异有统计学意义(P<0.05)。结论加强健康宣教,合理配制膳食,提供个性化的营养早餐,有利于提高体检人员的就餐率,增强满意度。

• 单位
  华中科技大学同济医学院附属同济医院