优质乌龙茶制作技术

作者：郑华山

来源：福建茶叶, 2021, 43(04): 23-24.

• 茶叶
• 乌龙茶
• 制作
• 摇青
• 品质

喝茶是中华人民颇为热衷的一项休闲方式,而随着人们物质资料的生产能力和获取能力不断提升,现阶段人们对于茶叶的品质要求更高,本篇文章也将目光集中于茶叶制作,将茶叶的种类确定为乌龙茶,讨论了乌龙茶的制作技术和注意要点,希望通过本篇文章的探究和分析为乌龙茶的制作提供更多助益。