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摘要
改良了罗氏沼虾育苗用蛋羹配方,新配方为:"一个鲜鸡蛋+5克鱼粉+3克田螺肉糜"。对比了4种蒸制时间的蛋羹的育苗效果,结果表明,使用蒸制5分钟的蛋羹育苗成活率最高,蒸制时间越长,育苗成活率越低。
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单位广西水产畜牧学校; 广西壮族自治区水产科学研究院
改良了罗氏沼虾育苗用蛋羹配方,新配方为:"一个鲜鸡蛋+5克鱼粉+3克田螺肉糜"。对比了4种蒸制时间的蛋羹的育苗效果,结果表明,使用蒸制5分钟的蛋羹育苗成活率最高,蒸制时间越长,育苗成活率越低。
