女贞子中含有三萜类、黄酮类、多糖类、挥发油类、环烯醚萜类、苯乙醇苷类等生物活性成分,具有提高生产性能、改善抗氧化功能、提高免疫力、促进脂类代谢、抑菌等多种生物学功能,是一种天然植物饲料添加剂。为促进女贞子在饲料生产中的广泛应用,文章对女贞子的有效成分、提取工艺及在畜禽生产中的应用进行论述,为开发新型天然绿色植物饲料添加剂提供参考。
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