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摘要
目的 分析咖啡酸对UVB损伤人角质形成细胞HaCaT的保护作用机制。方法 采用UVB灯照射建立HaCaT细胞UVB损伤模型。HaCaT细胞中分别加入浓度梯度为0（对照组）、5、10、20、40、80、160μmol/L的咖啡酸，计算细胞存活率，选择最佳浓度进行后续试验。将处于对数生长期HaCaT分为对照组、模型组、咖啡酸（10μmol/L）组，进行苏木精–伊红（HE）染色，显微镜观察细胞形态。按照试剂盒说明书操作，采用样本蛋白浓度计算方法，测定细胞中过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）的含量。蛋白免疫印记检测促分裂原活化蛋白激酶（MAPK）通路相关蛋白的表达。结果咖啡酸10μmol/L组能够减轻UVB对HaCaT细胞造成的损伤，修复HaCaT的细胞形态，增加抗凋亡蛋白Bcl-2在HaCaT细胞中的表达，减少细胞的凋亡。咖啡酸10μmol/L组能够显著升高HaCaT中SOD、CAT含量，增强细胞中的抗氧化能力，降低MAPK亚族p38信号通路p-p38和p53蛋白在细胞中的表达。结论 咖啡酸可以抑制UVB对细胞的损伤，修复细胞的形态结构，减少细胞的凋亡和增强细胞的抗氧化性，且可能通过MAPK信号通路的调控来减弱UVB对HaCaT细胞的损伤，而对UVB损伤后的HaCaT细胞具有保护作用。
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