RFID标签应用于食品检验样品管理的探讨

作者：王熬; 凌育昕

来源：食品安全导刊, 2019, (06): 44-47.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.035

• RFID标签
• 食品检验
• 样品管理

食品检验的准确性在很大程度上受到样品管理的影响,这使得食品检验样品管理向来受到业界重视。基于此,本文简单分析了食品检验样品管理中的常见问题,并围绕基于RFID标签的食品检验样品管理路径、食品检测样品全流程跟踪追溯系统建设开展了深入探讨,希望由此为相关业内人士带来一定启发。

• 单位
  广东省食品工业研究所有限公司