摘要

自噬是普遍存在于真核细胞中的一种"自食"现象,主要表现为细胞中损伤的蛋白质或细胞器被自噬体包裹转运至溶酶体进行降解。导致细胞发生自噬的因素有很多,其中营养素缺乏诱导自噬发生的机制一直是研究热点和重点。早期研究表明,氨基酸缺乏诱导的细胞自噬主要是通过哺乳动物雷帕霉素靶蛋白质复合物1(mTORC1)信号通路介导完成。此外,也有研究发现一些非mTORC1信号通路在自噬的调控中扮演着重要的角色,且不同氨基酸缺乏诱导自噬发生的机制并不完全相同。因此,本文旨在对不同氨基酸调控细胞自噬的过程进行归纳总结,系统地综述氨基酸调控细胞自噬的分子机制,以期为精准营养调控提供理论基础。