摘要

<正>大樱桃在落叶果树中果实成熟最早,为"百果之先",正处春末夏初果品市场上新鲜果品青黄不接的时期。大樱桃填补了鲜果供应的空白,对丰富市场、均衡果品周年供应、满足人民消费需要等方面起着重要的作用。樱桃果实色泽鲜艳,果实肉嫩多汁,酸甜可口,营养丰富,外观和内在品质皆佳,素有"春果第一枝"的美称,被誉为"果中珍品"。1品种的选择宜选择品质好、成熟早的品种,如红灯、先锋、拉宾斯、雷尼早红等。