摘要
溶藻弧菌是水产品的重要病原菌,而双组分系统对病原菌的致病性以及耐药性等具有重要调控作用.本实验以溶藻弧菌EPGS为研究对象,对其组氨酸激酶BaeS结构域及氨基酸组成进行了比对分析,并通过无标记基因缺失手段构建溶藻弧菌ΔbaeS缺失株.比较野生株(WT)和突变株ΔbaeS的生长曲线、运动性、生物被膜、胞外蛋白酶、环境应激以及抗生素敏感性等指标来研究BaeS的功能.结果表明,BaeS含有HK_Sensor, HAMP,DHp和CA四个结构域,244位为进行磷酸化的组氨酸位点.baeS的敲除降低了溶藻弧菌的生长以及运动能力、胞外蛋白酶、生物被膜等毒力因子的表达;同时,对克林霉素、吐温80、SDS等环境压力的应激能力具有重要的调控作用.
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单位陕西农产品加工技术研究院; 陕西科技大学; 食品与生物工程学院