不同秸秆对黄瓜、土壤性状及酶活性的影响

作者：郭润泽; 杨扬; 付鑫; 李凤荣; 门明新; 彭正萍^*

来源：北方园艺, 2022, (17): 79-85.

• 盆栽黄瓜
• 品质
• 土壤酶活性
• 作物秸秆

以黄瓜“硕源先锋517”为试材，采用盆栽试验和室内分析方法，研究了在农民习惯施氮肥减氮20%基础上施加3种不同作物秸秆，对土壤理化性状、土壤酶活性、黄瓜品质和干物质积累等的影响，以期为探明作物秸秆对黄瓜生长机制提供参考依据。结果表明：减氮20%配施秸秆土壤速效钾、有机质、全氮、全钾、全磷分别显著提高28.40%～63.53%、8.81%～22.48%、5.38%～48.04%、0.51%～10.05%、13.94%～93.89%,电导率下降9.24%～61.12%;土壤脲酶、纤维素酶、过氧化氢酶、碱性磷酸酶活性分别提高4.07%～78.33%、1.66%～161.26%、0.30%～14.56%、2.22%～101.56%;果实维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质含量分别提高11.78%～70.76%、33.07%～105.42%、7.76%～129.03%,硝酸盐降低3.91%～34.36%。不同作物秸秆处理茎、叶、瓜干物质积累量均有效提高，其中施加大豆秸秆(N2S)提升干物质积累量最高。综合分析以减氮20%配施秸秆可改善土壤性状和酶活性，提高黄瓜果实品质与养分积累，是值得推荐的合理施氮方式。

• 单位
  河北农业大学